我們的故事

從一次遠赴衣索比亞的旅行，Bean Story 的故事就此展開。創辦人陳家豪在耶加雪菲的咖啡農場，親眼目睹了咖啡果實被採摘、水洗、晾曬的整個過程。農夫告訴他，每一顆咖啡豆都有自己的性格——取決於土地、雨水和採摘者的雙手。

回到香港後，他在九龍城找到一個舊工廠空間，花了三個月把它改造成一個讓咖啡豆「說話」的地方。牆上的咖啡豆產地地圖不是裝飾，是承諾：每一包豆子，我們都知道它的來源。

Bean Story Coffee 開業至今，我們堅持不妥協的一件事：速度。我們的手沖不快，你也不用快。坐下來，讓咖啡的香氣帶你去一個地方——那個農夫採豆的清晨。